Prehrambena Industrija - Bosna i Hercegovina

Korona povećala prodaju meda

Predsjednik Društva pčelara “Banjaluka” Damir Barašin rekao je da je blaga zima bez snijega loše uticala na pčele, koje su, umjesto da miruju, već u februaru počele aktivno da izlaze iz košnica.

- Nakon toplog perioda došlo je do zahlađenja krajem marta i početkom aprila. Zbog obilnih kiša u maju biljke nisu medile pa je ispaša bila loša, što se direktno odrazilo na ukupan prinos meda. Jun je takođe bio hladan i kišovit, tako da ni stabilizacija vremenskih prilika tokom ostalih ljetnih mjeseci nije popravila prinose. Prethodna godila je bila loša, a za ovu se može reći da je katastrofalna - kaže Barašin.

Dodao je da se cijene nekoliko posljednjih godina nisu mijenjale i kreću se od 15 do 20 KM, zavisno od vrste meda.

- U Hercegovini kilogram meda doseže cijenu i do 20 KM, a kod nas cijena godinama stagnira i nije bilo velikih oscilacija. Povremeno se dešavalo da med poskupi za marku najviše - istakao je Barašin.

S druge strane, potražnja za medom porasla je zbog aktuelne epidemiološke situacije, a Banjalučani su se u strahu od novog virusa okrenuli prirodi pa imunitet žele da ojačaju uz pomoć pčelinjih proizvoda. Tražene su sve vrste pčelinjih proizvoda, a u ponudi su najčešće tri vrste meda.

- Najviše se proizvodi kestenov, livadski i bagremov med, ali ove godine je ispaša potpuno podbacila, tako da su proizvedene minimalne količine meda koje se odlično prodaju - rekao je Barašin.

Što je tiče subvencija kazao je da su pčelari uglavnom zadovoljni podrškom koju dobijaju od Ministarstva poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva Republike Srpske.

- Zadovoljni smo iznosom subvencija, koje su veće nego prethodne godine. Jedino na šta imamo primjedbu jeste dinamika isplata subvencija. Resorno ministarstvo vodi računa o pčelarstvu kao grani poljoprivrede, a iz godine u godinu rastu i sredstva koje za ovu granu izdvaja većina lokalnih zajednica pa tako i Gradska uprava Banjaluka - naglasio je Barašin.

Sajmovi

Pandemija uzrokovana virusom korona uticala je i na ovogodišnje pčelarske manifestacije. Većina sajmova je otkazana, a tek poneki je održan i to u manjim mjestima, gdje su epidemiološki uslovi to dozvoljavali.

- Zabrana okupljanja i ograničenja koja je uveo krizni štab nisu u većoj mjeri uticali na pčelare, jer su skromni prinosi i nestašica meda glavni problem - kazao je Damir Barašin.